Charakterystyczna potrawa z makaronem – spaghetti carbonara, publikujemy jako przysmak rodziców polecający się na kolację we dwoje, gdy dzieci zasną lub… na każda inną porę a nawet dla wszystkich, jeśli lubicie oczywiście…
Tag: Śmietana 18%
Zupa groszkowa z grzankami podawana pod kilkoma postaciami…
Zupa groszkowa z grzankami to świetna propozycja dla małego łasucha, który podejrzanie patrzy na warzywa… Wystarczy zblendować składniki, a zapieczony chlebek, no cóż… sprawi, że zawartość miseczki zniknie bardzo szybko!…
Pierogi z kaszą jaglaną
Składniki: ciasto na pierogi – przepis 200g kaszy jaglanej 100g białego sera, rozkruszonego 1 jajko 2 łyżki śmietany 18% czubrica zielona Przygotowanie: Kaszę jaglaną wrzuć do garnka i podpraż. Zalej 1,5 szklanki wody i gotuj około 20 minut. Przestudź – może być z poprzedniego dnia Do kaszy dodaj ser, jajko, śmietanę i czubricę. Wymieszaj na […]
Surówka z selera z rodzynkami
Składniki: 1 mały lub połowa dużego selera, obrana i starta na tarce o drobnych oczkach 1 jabłko, obrane i starte na tarce o dużych oczkach 2 łyżki rodzynek 2 łyżki orzechów laskowych, posiekanych sok z połowy cytryny 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżki śmietany 18% cynamon Przygotowanie: Rodzynki razem z orzechami zalej wrzątkiem i parz około […]
Krupnik jęczmienny
Składniki: 100g kaszy jęczmiennej wiejskiej 1,5 l rosołu lub wody 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 1 pietruszka, obrana i pokrojona w kostkę połowa selera, obrana i pokrojona w kostkę 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 cebula, obrana i posiekana 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 3 łyżki śmietany 18% […]
Pomidorowo-warzywna zupa rybna
Składniki: 500g filetów rybnych, rozmrożonych na sicie, pokrojonych w kostkę 1 cebula, obrana i posiekana 4 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchew, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 1 pietruszka, obrana i starta na tarce o dużych oczkach połowa seler, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 1 słoik pomidorów […]
Placuszki z kaszy gryczanej i cukinii
Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej białej, ugotuj w 2 szklakach wody 1 cebula, obrana i posiekana natka pietruszki, posiekana 2 jajka 1 cukinia, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 2 łyżki śmietany 18% 2 ząbki czosnku, brane i przeciśnięte przez praskę około 4 łyżki mąki pszennej szczypta sody oczyszczonej czubrica zielona tłuszcz do […]
Zupa z cukinii
Składniki: 1 l rosołu lub wody, zagotuj wcześniej 1 kg miąższu z cukinii (jeśli cukinie były małe to mogą być z pestkami), pokrojonego w kostkę 2 cebule, obrane i posiekane 2 marchewki, obrane i starte na tarce o dużych oczkach 5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 3 łyżki śmietany 18% czubrica zielona czubrica czerwona […]