Tag: oliwa z oliwek

Zupa groszkowa z grzankami

Składniki: 300g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1l rosołu czubrica zielona 2 łyżki śmietany 18% kromki chleba pszennego, pokrojonego w kostkę oliwa pomace przyprawa do masła ziołowego Przygotowanie: […]

Zupa z fasoli

Składniki: oliwa pomace 1 cebula czerwona, obrana i posiekana 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchew, obrana i pokrojona w kostkę 1 por, obrany i posiekany w półplasterki 3 ząbki czosnku, obrane i […]

Makaron zapiekany z serem i pomidorami

Składniki: 200g drobnego makaronu, ugotuj według opisu na opakowaniu 200g sera żółtego, startego na tarce o dużych oczkach oliwa pomace 1 cebula, obrana i posiekana 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 1 słoik […]

Pizza Margherita

Składniki: włoskie ciasto na pizzę – przepis 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę zioła do pizzy 200g sera mozarella, pokrojonego w plastry lub startego na tarce o dużych oczkach […]

Włoskie ciasto na pizzę

Składniki: 500g włoskiej mąki pszennej typ 00 1 szklanka ciepłej wody 20g suszonych drożdży 2 łyżki oliwy szczypta soli Przygotowanie: Mąkę przesiej, dodaj drożdże i sól. Dodaj wodę i oliwę i wyrabiaj ciasto, aż będzie […]

Makaron naleśnikowy z kurczakiem

Składniki: naleśniki – przepis 500g mięsa z podudzi z kurczaka lub fileta z kurczaka, mięso pokrojone w cienkie paski 1 marchew, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 1 pietruszka, obrana i starta na […]

Zupa krem z zielonego groszku

Składniki: 500g zielonego groszku mrożonego 1 cebula, obrana i posiekana 1 seler, obrany i starty na tarce o dużych oczkach 2 pietruszki, obrane i starte na tarce o dużych oczkach 1-1,5l rosołu czubrica zielona oliwa […]

Surówka z kiszonych ogórków

Składniki: 3 kiszone ogórki, starte na tarce o dużych oczkach 1 marchewka, obrane i starte na tarce o drobnych oczkach 1 cebula czerwona, obrana i posiekana 1 jabłko, obrane i starte na tarce o dużych […]

Pieczone frytki z warzyw

Składniki: Ziemniaki, seler, topinambur lub inne warzywa korzeniowe pokrojone w plastry lub paski oliwa pomace przyprawa do ziemniaków pieczonych Przygotowanie: Oliwę wymieszaj z przyprawą i polej nią warzywa. Wymieszaj dokładnie i rozłóż na blasze do […]

Makaron z letnimi warzywami

Składniki: 150g makaronu spaghetti, ugotowanego według opisu na opakowaniu 1 bakłażan, pokrojony w półplasterki, lekko osolone 1 cukinia, pokrojona w półplasterki 1 czerwona papryka, oczyszczona z gniazda nasiennego i białych błon, pokrojona w paski 2 […]