Tag: papryka

Jarskie leczo

Składniki: 2 cebule, obrane i posiekane 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 2 papryki, mogą być różnych kolorów, oczyszczone z gniazd nasiennych i białych błon, pokrojone w kostkę 1 słoik krojonych pomidorów olej […]

Warzywne szaszłyki na grilla

Składniki, na około 6 szaszłyków: pomidory koktajlowe lub śliwkowe, około 12 sztuk, zależy ile wyjdzie szaszłyków małe pieczarki, około 12 sztuk 1 żółta papryka, oczyszczona z nasion, pokrojona w dużą kostkę 1 czerwona papryka, oczyszczona […]

Pikantne szaszłyki z wieprzowiny

Składniki: 500g mięsa wieprzowego (może być łopatka, karkówka lub szynka), pokrojone w kostkę 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 4-5 łyżek oliwy 1 łyżka musztardy sok z połówki cytryny 1 łyżka miodu przyprawa do karkówki […]

Gulasz węgierski

Składniki: 500g mięsa wieprzowego, pokrojonego w dużą kostkę 100g wędzonego boczku bez skóry, pokrojonego w drobną kostkę 2 cebule, posiekane 1 czerwona papryka, oczyszczona z nasion i jasnych błon, pokrojona w kostkę 1 pietruszka, starta […]

Rybna zupa ziemniaczana

Składniki: 500g filetów z ryb, pokrojonych kostkę 300-350 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 czerwona papryka, oczyszczona z nasion i białych błon, pokrojona w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 […]

Lasagne z warzywami

Składniki: około 10 płatów makaronu lasagne 300g różyczek brokułów 2 cebule, posiekane 1 papryka czerwona, oczyszczona z nasion i białych błon, pokrojona w kostkę 250g pieczarek, pokrojonych w plastry 1 słoik pomidorów krojonych, zblondowanych 2 […]

Kasza gryczana z pieczarkami i warzywami

Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej białej 2 czerwone papryki, oczyszczone z nasion i białych błon, pokrojone w kostkę 300-400g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub plastry 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula, posiekana 200g […]

Soczewica z ryżem

Składniki: 200g czerwonej soczewicy 50g ryżu białego długoziarnistego 1 l rosołu lub bulionu warzywnego, gorącego 1 por, biała część pokrojona w półplasterki 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 słoik krojonych pomidorów 1 łyżeczka mielonego […]

Zupa soczewicowa z warzywami

Składniki: 200g czerwonej soczewicy 2 ziemniaki 1 marchew 1 papryka czerwona lub 1 łyżka pasty paprykowej 1 por 1,5l rosołu czubrica czerwona czubrica zielona Przygotuj wcześniej: Marchew obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. […]

Sos z czerwonej fasoli i szpinaku z orzechami nerkowca

Składniki: 200g czerwonej fasoli 100g szpinaku mrożonego lub świeżego 1 czerwona papryka lub 1 łyżka pasty papykowej 1 cebula 1 ząbek czosnku garść orzechów nerkowca 1 słoik pomidorów krojonych 2 łyżki skrobi kukurydzianej czubrica czerwona […]