Tag: papryka

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege

Jarskie leczo

Składniki: 2 cebule, obrane i posiekane 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 2 papryki, mogą być różnych kolorów, oczyszczone z gniazd nasiennych i białych błon, pokrojone w kostkę 1 słoik krojonych pomidorów olej słonecznikowy do smażenia czubrica czerwona Przygotowanie: W garnku rozgrzej olej i zeszklij na nim cebulę z czosnkiem. Dodaj pół łyżeczki […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Grillujemy, Przepisy, Wege

Warzywne szaszłyki na grilla

Składniki, na około 6 szaszłyków: pomidory koktajlowe lub śliwkowe, około 12 sztuk, zależy ile wyjdzie szaszłyków małe pieczarki, około 12 sztuk 1 żółta papryka, oczyszczona z nasion, pokrojona w dużą kostkę 1 czerwona papryka, oczyszczona z nasion, pokrojona w dużą kostkę 1 młoda cukinia z nierozwiniętymi nasionami, umyta, nieobrana pokrojona w plastry 1-2 czerwone cebule, […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Danie mięsne, Grillujemy, Przepisy

Pikantne szaszłyki z wieprzowiny

Składniki: 500g mięsa wieprzowego (może być łopatka, karkówka lub szynka), pokrojone w kostkę 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 4-5 łyżek oliwy 1 łyżka musztardy sok z połówki cytryny 1 łyżka miodu przyprawa do karkówki 1 żółta papryka, oczyszczona z nasion 1 czerwona papryka, oczyszczona z nasion 1 czerwona cebula, pokrojona w ćwiartki lub ósemki, […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Danie mięsne, Przepisy

Gulasz węgierski

Składniki: 500g mięsa wieprzowego, pokrojonego w dużą kostkę 100g wędzonego boczku bez skóry, pokrojonego w drobną kostkę 2 cebule, posiekane 1 czerwona papryka, oczyszczona z nasion i jasnych błon, pokrojona w kostkę 1 pietruszka, starta na tarce o dużych oczkach 5 ząbków czosnku, przeciśniętych przez praskę 2-3 łyżeczki słodkiej papryki 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego oliwa […]

Bez glutenu, Bez jajek, Dania jarskie, Przepisy, Zupa

Rybna zupa ziemniaczana

Składniki: 500g filetów z ryb, pokrojonych kostkę 300-350 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 czerwona papryka, oczyszczona z nasion i białych błon, pokrojona w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 pietruszka, starta na tarce o dużych oczkach 1,5l rosołu sok z cytryny przyprawa do ryb gotowanych pieprz cytrynowy pół szklanki […]

Bez jajek, Dania jarskie, Przepisy

Lasagne z warzywami

Składniki: około 10 płatów makaronu lasagne 300g różyczek brokułów 2 cebule, posiekane 1 papryka czerwona, oczyszczona z nasion i białych błon, pokrojona w kostkę 250g pieczarek, pokrojonych w plastry 1 słoik pomidorów krojonych, zblondowanych 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 200g żółtego sera czubrica zielona papryka słodka masło klarowane 500ml mleka 2 łyżki mąki pszennej […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege

Kasza gryczana z pieczarkami i warzywami

Składniki: 1 szklanka kaszy gryczanej białej 2 czerwone papryki, oczyszczone z nasion i białych błon, pokrojone w kostkę 300-400g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub plastry 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 cebula, posiekana 200g kapusty włoskiej, posiekanej 1 por, biała część pokrojona w półplasterki 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki koncentratu pomidorowego czubrica czerwona […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege

Soczewica z ryżem

Składniki: 200g czerwonej soczewicy 50g ryżu białego długoziarnistego 1 l rosołu lub bulionu warzywnego, gorącego 1 por, biała część pokrojona w półplasterki 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 słoik krojonych pomidorów 1 łyżeczka mielonego kminku pół łyżeczki chilli 1 łyżeczka przyprawy Garam Masala 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 100g różyczek brokułów pół puszki […]