Tag: czubrica czerwona

Dynia zapiekana z ryżem

Składniki: 500g miąższu z dyni, startego na tarce o dużych oczkach 100g ryżu białego długoziarnistego masło klarowane 1 cebula, obrana i posiekana 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100g sera żółtego, startego na tarce o dużych oczkach […]

Jarskie leczo

Składniki: 2 cebule, obrane i posiekane 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 2 papryki, mogą być różnych kolorów, oczyszczone z gniazd nasiennych i białych błon, pokrojone w kostkę 1 słoik krojonych pomidorów olej […]

Papryka duszona z ryżem

Składniki: 2 czerwone papryki, pozbawione gniazd nasiennych i białych błon, pokrojone w kostkę 1 mała cebula, obrana i posiekana 1 ząbek czosnku, obrany i przeciśnięty przez praskę 100g ryżu białego oliwa pomace czubrica czerwona Przygotowanie: […]

Zupa dyniowa

Składniki: 1kg miąższu z dyni, pokrojony w kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 2 czerwone cebule, obrane i posiekane 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki 1 l rosołu pół szklanki śmietany 30% […]

Pilaw z kurczakiem

Składniki: 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 200g ryżu basmati 500ml rosołu lub wody 1 cebula, obrana i posiekana 2 pomidory, sparzone, obrane ze skórki, pokrojone w kostkę lub połowa słoika pomidorów krojonych 50g […]

Krem z dyni z pieczoną lub smażoną rybą

Składniki: 1 kg miąższu dyni, pokrojonego w kostkę 4 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1,5 l rosołu, zagotuj wcześniej 300g filetów z łososia lub innej ryby morskiej, pokrojone w kostkę kawałek świeżego imbiru, obrany […]

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

Składniki: 1 – 1,5 l rosołu, zagotuj wcześniej pół główki białej kapusty, poszatkowanej 1 marchew, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 1 pietruszka, obrana i starta na tarce o dużych oczkach połowa selera, […]

Zupa z cukinii

Składniki: 1 l rosołu lub wody, zagotuj wcześniej 1 kg miąższu z cukinii (jeśli cukinie były małe to mogą być z pestkami), pokrojonego w kostkę 2 cebule, obrane i posiekane 2 marchewki, obrane i starte […]

Zupa krem z dyni na ostro

Składniki: 1,5 l rosołu lub wody, zagotuj wcześniej około 1 kg miąższu z dyni, pokrojonego w kostkę 2 białe części z pora, obrane i posiekane 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę imbir, spora […]

Kapuśniak z białej kapusty

Składniki: 1,5 l rosołu lub wody 500g białek kapusty, posiekanej 2 cebule, obrane i posiekane 100g wędzonego boczku bez skóry lub kiełbasy, pokrojone w kostkę 5 ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę liść laurowy 2 […]