Kategoria: Zupa
Zupa to podstawa, a tutaj masz wybór wśród zup warzywnych, mięsnych i rybnych.
Składniki: 500g buraków, ugotuj w mundurkach, przestudź, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach 500ml rosołu 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżka domowego octu jabłkowego czubrica zielona Przygotowanie: W garnku zagotuj rosół i dodaj […]
Składniki: 300g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego 2 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1l rosołu czubrica zielona 2 łyżki śmietany 18% kromki chleba pszennego, pokrojonego w kostkę oliwa pomace przyprawa do masła ziołowego Przygotowanie: […]
Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege, Zupa
Zupa indyjska z soczewicy z pomidorami – Dahl
Składniki: masło klarowane 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 1 cebula, obrana i posiekana przyprawa garam masala 2 słoiki pomidorów krojonych, zblendowanych 200g soczewicy czerwonej 1 łyżka soku z cytryny 500ml rosołu 1 […]
Składniki: masło klarowane 1 czerwona cebula, obrana i posiekana 500g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 1 łyżeczka przyprawy curry żółte 1 l rosołu lub wody Przygotowanie: […]
Składniki: oliwa pomace 1 cebula czerwona, obrana i posiekana 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchew, obrana i pokrojona w kostkę 1 por, obrany i posiekany w półplasterki 3 ząbki czosnku, obrane i […]
Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege, Zupa
Zupa krem z zielonego groszku
Składniki: 500g zielonego groszku mrożonego 1 cebula, obrana i posiekana 1 seler, obrany i starty na tarce o dużych oczkach 2 pietruszki, obrane i starte na tarce o dużych oczkach 1-1,5l rosołu czubrica zielona oliwa […]
Składniki: 100g kaszy jęczmiennej wiejskiej 1,5 l rosołu lub wody 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 1 pietruszka, obrana i pokrojona w kostkę połowa selera, obrana i pokrojona w kostkę 3 ziemniaki, obrane i […]
Składniki: 1kg miąższu z dyni, pokrojony w kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 2 czerwone cebule, obrane i posiekane 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki 1 l rosołu pół szklanki śmietany 30% […]
Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege, Zupa
Orientalna zupa z soczewicy zielonej
Składniki: 1,5 l rosołu lub wody 200g soczewicy zielonej 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę biała część pora, pokrojona w plasterki 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w plasterki ziarna kolendry, roztarte w moździerzu kminek […]
Składniki: 500g filetów rybnych, rozmrożonych na sicie, pokrojonych w kostkę 1 cebula, obrana i posiekana 4 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 marchew, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 1 pietruszka, obrana […]
Najnowsze komentarze