Tag: Marchew

Danie mięsne, Przepisy

Makaron naleśnikowy z kurczakiem

Składniki: naleśniki – przepis 500g mięsa z podudzi z kurczaka lub fileta z kurczaka, mięso pokrojone w cienkie paski 1 marchew, obrana i starta na tarce o dużych oczkach 1 pietruszka, obrana i starta na tarce o dużych oczkach biała część z 1 pora, obrana i posiekana w półplasterki przyprawa do kurczaka oliwa pomace tłuszcz […]

Bez jajek, Dania jarskie, Przepisy, Zupa

Krupnik jęczmienny

Składniki: 100g kaszy jęczmiennej wiejskiej 1,5 l rosołu lub wody 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 1 pietruszka, obrana i pokrojona w kostkę połowa selera, obrana i pokrojona w kostkę 3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę 1 cebula, obrana i posiekana 2 ząbki czosnku, obrane i przeciśnięte przez praskę 3 łyżki śmietany 18% […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Danie mięsne, Przepisy

Potrawka z indyka i kaszy gryczanej

Składniki: 500g fileta z indyka, pokrojony w kostkę 6 łyżek kaszy gryczanej prażonej 1 marchew, obrana i pokrojona w kostkę połowa selera, obrana i pokrojona w kostkę 1 pietruszka, obrana i pokrojona w kostkę 500ml rosołu lub wody natka pietruszki przyprawa do indyka oliwa pomace Przygotowanie: Mięso oprósz przyprawą i szczyptą soli i skrop oliwą. […]

Bez glutenu, Bez jajek, Dania jarskie, Przepisy, Zupa

Zupa dyniowa

Składniki: 1kg miąższu z dyni, pokrojony w kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę 2 czerwone cebule, obrane i posiekane 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki 1 l rosołu pół szklanki śmietany 30% oliwa pomace do smażenia kurkuma czubrica czerwona Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzej oliwę i zeszklij na niej cebulę. Dodaj pozostałe […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Dania jarskie, Przepisy, Wege, Zupa

Orientalna zupa z soczewicy zielonej

Składniki: 1,5 l rosołu lub wody 200g soczewicy zielonej 2 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę biała część pora, pokrojona w plasterki 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w plasterki ziarna kolendry, roztarte w moździerzu kminek mielony cynamon cejloński czubrica zielona tłuszcz do smażenia Przygotowanie: W dużym garnku rozgrzej tłuszcz i zeszklij na nim pora. Dodaj […]

Bez glutenu, Bez jajek, Bez mleka, Danie mięsne, Przepisy

Soczewica czerwona z mięsem

Składniki: 4 udka z kurczaka bez kości, pokrojone w paski 100g soczewicy czerwonej oliwa pomace 3 cebulki dymki, pokrojone osobno biała i zielona część 3 marchewki, obrane i pokrojone w słupki sos sojowy przyprawa do kurczaka Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzej trochę oliwy i zeszklij na niej białe części cebulki. Dodaj mięso, skrop sosem sojowym […]