Masełko czosnkowe jako dodatek do kanapek, czy zapiekanek. Idealne do zamrożenia i wykorzystania do wielu posiłków. Tylko 2 składniki.
Składniki:
- pęczek czosnku niedźwiedziego, posiekany
- 1 kostka masła, wyjęta wcześniej z lodówki
Przygotowanie:
Miękkie masło wymieszaj z czosnkiem niedźwiedzim. Przełóż do foremek na kostki lodu i zamróź. Gdy zamarznie wyjmij z foremek i przechowuj w zamrażalniku.
Używaj w miarę potrzeby do dań w których używa się też zwykłego czosnku i masła.
Przepis inspirowany książką: „Zioła w kuchni Siostry Marii”.