Ryżoplacki mogą być przygotowane jako danie główne lub jako przekąska, z dodatkiem np. kurczaka. Sprawdź nasz aromatyczny i smaczny przepis!
Składniki:
- około 1 szklanka ugotowanego ryżu (około 1/2 szklanki ryżu surowego ugotowanego na sypko)
- 1 jajko
- 2 ząbki czosnku przeciśnięty przez praskę
- około 2-3 łyżki mąki kukurydzianej
- natka pietruszki
- curry
- tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę.
- Na patelni rozgrzej łyżeczkę tłuszczu i nakładaj ciasto ryżowe porcjami.
- Smaż z obu stron na rumiany kolor.
- Możesz podać z domowym sosem czosnkowym.
Przepis inspirowany książką: „Tanie gotowanie, z tego co zostanie”.