Przednówek można nazwać porą roku. Jest to czas, którego początek w dawnych czasach wyznaczał koniec zimowych zapasów a zakończenie przednówka łączono z pierwszymi świeżymi plonami. Kiedyś ciężki czas dla wsi…. [Continue Reading]
Tag: chrzan
Składniki: 1,5 l rosołu pół selera 1 por (biała część) 1 cebula 3 ziemniaki 2 łyżki tartego chrzanu (może być ze słoiczka) pół szklanki śmietany 18% masło klarowane pieprz biały… [Continue Reading]