Pychotka i zdrowie! Kardamon ma smak jednocześnie słodki, pikantny i cytrusowy. Maliny są bogate w witaminę C, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy i działa jako silny antyoksydant. Sprawdź ten duet!
Składniki:
- maliny, dowolna ilość
- kardamon łuskany, roztarty w moździerzu, do smaku
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Maliny przełóż do garnka i podlej niewielką ilością wody. Gotuj aż puszczą sok.
- Dodaj sól i kardamon. Gotuj aż sok nieco odparuje i maliny zgęstnieją.
- Przełóż do czystych i wyparzonych słoiczków. Pasteryzuj około 15 minut.